通过酒的清浊度来分辨它的品质

酒的品质我们可以直接从外观上观察到，好的白酒应是肯定明澈通明的，并且没有沉淀，越明澈通明越好。然后将酒瓶拿在手中，渐渐倒置过来，调查瓶的底部，看看有没有沉淀或云雾状现象。如果酒花呈均匀散布，上翻密度空隙很明显，并且酒花缓慢消失，酒液清亮通明，则是优质酒。如果酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花上翻密度很大，散布不均且很快消失，则可能是劣酒。
济南百世泉酒业有限公司座落于具有食品工业城之称的泉城济南--济阳。自县酒厂破产后公司董事长魏延平重组县酒厂骨干人员创建本公司,解决了部分失业人员再就业问题。自2006年创建以来，以“百世泉酒坊”品牌为核心，由之前的散装酒批发发展成为现在的集散装酒、瓶装酒研发、生产、销售、服务于一体的国内白酒生产基地。