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过年喝酒的9大理由,句句戳心!

时间:2018-02-08 11:28:46 来源:admin 阅读:2276次

新年将至,除了年夜饭、放炮竹,家家户户的团圆酒亦是不可缺席的“主角”。春节为啥要喝酒?百世泉散白酒加盟小编今天给大家介绍下关于过年喝酒的理由。

1、新春岁酒 古已有之

屠苏酒,是在中国古代春节时饮用的美酒,又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋,因为是在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。相传屠苏酒是名医华佗酿制以大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头等中药入酒中浸制而成。

不同于一般饮酒,从年长者饮起,饮屠苏酒正好相反,从年少的开始。也就是说合家欢聚饮屠苏酒时,先从年纪小的开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:“年年饮屠苏,不觉年来七十余”说的就是春节饮屠苏酒的风俗。而椒柏酒指椒酒和柏酒。农历正月初一用以祭祖或献之于家长以示祝寿拜贺之意。

2、喝酒是辞旧迎新的打开方式

年关时节,旧的一年过去,新的一年到来,而喝酒正是辞旧迎新的打开方式。

远在西周时期,人们为庆祝过去一年的丰收和新一年的到来,会捧上美酒,抬着羔羊,聚在一起,举杯祝贺。北宋时分,人们过年那段时间一天要喝上 2 遍酒,除了自家人晚上喝酒守岁外;白天邻里间也会互相邀酒对饮,谓之“别岁”,也就是辞旧。除了喝酒,人们还会相互馈送酒食,谓之“馈岁”。

在很多地方,过年喝酒不是先敬长辈,而是让家里年龄小的孩子先喝。这是因为,小孩过年后就大了一岁了,值得庆贺,所以要喝酒,以示迎接新年的到来。当然,也有的地方先敬长辈酒,一来是感谢过去一年平安健康地度过,二祝来年健康长寿。

3、团圆饭上没有酒,似乎年味都淡了些

常言道,无酒不成席。无论是年夜饭还是年后拜年,春节时期几乎没有独自一人吃饭的时候。而人多了就免不了要喝点酒,过年要有好气氛,新年才有好盼头。而没有酒,似乎年味都淡了些许。在北方大年初一这天,几乎每家每户都要吃饺子,坊间还流传有“饺子就酒,越喝越有!”的佳句!现在也有“桌上有酒,越喝越有!”的说法,就是因为有酒的宴席,年味儿才浓,才有过年的气氛!

4、没有酒,怎么喝酒话家常?

每年一到年关春运时分,各种车票就极度紧张。返乡热潮高也说明了一个问题,不少人都是外出工作打拼,只有过年才会回家团聚。难得过年一次小聚,没有酒,怎么把酒说梦想,举杯话家常。酒是感情的润滑剂,亲朋好友一年不见,喝点酒,感情立马就回来了!这是因为喝点小酒不仅可以打开话匣子,更能拉近彼此的距离。

5、过年聚会多,喝点酒助兴

过年就图个热闹喜庆,酒自然成了的助兴工具。喝酒后,人们往往会不自觉地开心起来。可以说,酒几乎是唯一一个可以通过肠胃而影响人的神经系统的东西,酒后带来的洒脱放松和自在舒畅的感觉,只有自己感受过才能真正体会。而这种感觉,是每个人都无法抗拒的。

如果过年时有酒的帮衬,何愁没有欢声笑语。如果喝点小酒就能过个畅快年,又何乐而不为呢?

6、过年鱼肉多,喝点酒助消化

依稀记得小时候家里困难,过年时总巴不得桌上有几个肉菜,好过一把肉瘾。毕竟春节一过,就很难再吃到了。而如今生活品质上升,每年过年餐桌上“畅销”的反倒是青菜了。什么鱼啊肉的,吃多了实在腻。不过有酒的话就不一样了,吃一口肉喝一口酒,餐桌上油淋淋的红烧肉也能吃个精光!正如我们常说的红酒配红肉,白酒配白肉。如果你家餐桌上猪肉、羊肉居多,何不来来几瓶红葡萄酒就着吃;如果整了一桌海鲜大餐,那就是时候上几瓶白葡萄酒了,香槟在过年时也是非常不错的选择,光是“砰”地一声开瓶声就足够欢乐了。

7、过年不喝酒?以后拜年拿什么送礼?

过年送礼,看似是一件很高兴的事情。不过往现实了说,这在很多人看来更是一件头疼的事。尤其对于一些送礼恐惧症患者来说,每年都要头疼送什么。所幸的是,酒的存在解决了大部分人这方面的困扰。酒具有一定的社交功能,更一向是传递感情的使者。春节时,提着好酒送礼拜年的风俗一直沿袭至今。而且,拜年时准备几瓶好酒不算太难,又绝对是一个拿得出手的拜年礼物。例如,近年来就兴起春节送葡萄酒的热潮,既健康又养生。

8、因为高兴,所以喝酒

因为高兴,这绝对是一个不容置疑的理由。过年嘛,图的就是一个开心。当你激动的心情无以言表时,唯有喝酒以替之!就像升职升学要喝酒,结婚生日要喝酒,乔迁新房要喝酒一样,图的就是开心高兴,没有别的!

9、过年不喝酒,人生路白走

对于很多人来说,每年都是年头拼到年尾。过年了好不容易可以陪着家人,这大概算是一年中没有心理负担的时候了。何不陪家人好好喝上几杯呢?就像《常回家看看》唱的那样:“生活的烦恼跟妈妈说说,工作的事情向爸爸谈谈。老人不图儿女为家做多大贡献,一辈子不容易就图个团团圆圆。”你有太多次身不由己地喝酒了,平时陪客户喝,陪领导喝,这次只为自己而喝!回家过年,找老爸喝酒唠嗑,不用担心酒驾;和老妈说说心事,也不用担心醉倒没人管。

更何况,还有不少人选择在过年时办婚礼或者生日宴会,没有酒哪成?哪怕是平时不喝酒的七大姑八大姨也会在过年的时候喝上几杯,过年不喝酒,你还想等到什么时候?

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